清代礼俗杂谈（摘自《故宫退食录》）朱家溍
“请安”，一般被认为是明满族特有的礼节，其实并非是来源于满族。这原是明代军礼中的一项，见于《大明会典》。当时全国各指挥使司、各卫所都有这个礼节，称为“屈一膝”。建州卫当然也是如此。
到了清代，在八旗和明朝遗留下来的绿营中仍然沿袭旧习。本来，兵士见上级军官应该下跪，但因为身上有甲胄，只屈一膝或屈半膝。久之，不穿甲胄时也以屈一膝为礼，并和叩首、打恭一样，含有问候请安的意思。于是在八旗人家和部分汉族官宦人家，晚辈见长辈、平辈中幼见长，奴仆见主人乃至亲友相见，都行这个礼了。所以，“屈一膝”又叫“请安”。
但在衙门或公共场所，譬如各部司官见堂官、在大堂上回公事或请画稿“即批示公文”，则不论旗人汉人都行打恭礼，不能请安。在社会上，譬如商人，对顾客固然不请安，即使对东家也不请安，见面只能作揖。话剧《茶馆》中的掌柜在茶馆向东家请安；顾客松二爷向王掌柜请安，并且连续请安，问太太好，问少爷好；剧中大德子左右换腿请三个安，这都不符合旧时的实际情况。
男子请安的姿势是这样：先端正姿势，如“立正”的样子。然后向前迈左腿，左手扶膝，右手下垂，右腿半跪，略微停顿；眼平视，不许低头、扬头或歪头；双肩平衡，不许弯腰，左右腿的间距不可太大，保持左腿向前迈的自然距离，不可向后蹬腿。
女子请安姿势与男子同，只是左右腿的距离要近，动作幅度小，双手扶左膝，右手不下垂。近年电影、电视剧中出现的请安姿势，不论男女，几乎没有一个对的。
“跪安”这个礼节行于皇宫和王公府第以及宗室家庭中。皇帝每日召见军机大臣之外，常常还要另外召见某些官员，这是属于密谈性质，不同于朝会大典，所以官员见皇帝不必叩头。召见的程序是这样：先由外奏事处登记，再由内奏事处安排在某日第几起。皇帝吃早饭时（天尚未明），桌上摆好绿头签，饭后分起召见。有合在一起（如与军机大臣一起）的，有单独的。譬如在养心殿东暖阁，皇帝坐在前窗的木炕上，太监们都退出。内奏事处太监带领应召官员来到暖阁前，掀起帘子让官员进去，太监退到殿外。这位官员进门，站着说：“臣某人恭请皇上圣安。”然后跪安、起立，走几步到皇帝面前，跪在一个红边白心很厚的毡垫上奏对。奏对完毕，皇帝说：“你下去吧。”于是官员起来跪安，面对皇帝倒退几步，转身出门。如果在奏对时有谢恩的事，就在原地一叩，说：“谢皇上圣恩。”如果在奏对时说错了话，就摘下帽子，以头碰地一下，表示承认错误。
皇帝日常晨错定省、见皇太后时，进门要跪安，退下时也跪安。
太监有事向皇帝、太后、皇后、妃嫔等主位启奏，王公府第及宗室家庭中晚辈见长辈，奴仆见主人，都要跪安。
跪安的姿势和请安的姿势，相同部分是先端正姿势，左腿向前迈步。但跪安时右腿必须全跪，然后左腿也跪下，右腿随即起来，左腿也起来，恢复立正的姿势。这一连串的动作要节奏均衡，不可慌忙，不可拖拉。其他和请安的要求一样。
清代后妃以下，公主、格格、福晋以及品官命妃（汉人品官命妇不在此列）穿朝服、吉服，行大礼有一肃、一跪、三叩及六肃、三跪、九叩的仪节。（一肃是一次肃立。一跪是跪下和起立各一次。三跪当然就是各三次。三叩和九叩的区别，也是次数的区别。）穿朝服、戴朝冠时的叩首和男子一样。穿吉服的在晚清不戴吉服冠，而戴钿子，则跪下之后不叩首，只以右手扶两把头翅。这里需要解释的是“肃”。这个动作和女子请安差不多，先端正姿势，慢慢地一直下蹲到底，再慢慢起来，恢复立正的姿势。也是要求不弯腰，不低头，两肩平稳，腰板笔直。
京戏《四郎探母》中“盗令”一场，公主见太后时的身段，一般都说是请安，实际就是“肃”的规格。梅兰芳先生这个身段做得最美、最标准。
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